燕窩的作用與功效十分多，吃法也有多種多樣，在蒸煮之前，要將燕窩撕開(kāi)泡發(fā)，并剔除燕窩當(dāng)中的雜質(zhì)，優(yōu)質(zhì)的燕窩不僅有著較好的品相，其功效和作用也是較為顯著的。既然有了優(yōu)質(zhì)燕窩，那么燕窩怎么吃比較好?我們來(lái)具體了解一下吧。
材料：干燕窩1盞3-5克、紅棗3顆、冰糖適量。
燕窩制作方法：
1、成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克(干貨)，不要貪多，一般一星期吃兩次為宜，多食其實(shí)是無(wú)益。
2、燕窩提前泡發(fā)好，將其撕開(kāi)。
3、將紅棗洗凈切開(kāi)把核取出，備用(如果是一個(gè)人的分量只需3顆即可)。
4、把燕窩放入燉盅內(nèi)。
5、然后放紅棗和冰糖。放點(diǎn)礦泉水把倒入燉盅沒(méi)過(guò)紅棗即可。
6、隔水燉：把燉盅蓋上蓋，然后放入燉鍋內(nèi)。燉鍋內(nèi)放水至燉盅3分之一處。先大火燒開(kāi)，然后文火再燉半個(gè)小時(shí)。可以在起鍋前5分鐘放入一點(diǎn)冰糖一起燉下。
7、最后燉好的倒入碗里，就可以吃了。
燕窩是養(yǎng)生的佳品,經(jīng)常吃燕窩的人會(huì)對(duì)身體健康有很大幫助，燕窩雖好,食用方法不當(dāng)就沒(méi)法達(dá)到想要的效果,所以燕窩講究用“少量多次”的方法，每天早晚空腹吃，每次一調(diào)羹的量，這樣燕窩既耐吃，15-20克燕窩干貨燉制后能吃一周左右的時(shí)間，又能保證燕窩營(yíng)養(yǎng)成分的均衡攝入，吸收，循序漸進(jìn)調(diào)理我們的身體。
隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)在生活已經(jīng)都達(dá)到小康，燕窩也成為人們最珍貴的滋補(bǔ)品，但是一定要根據(jù)科學(xué)食用量這樣的吃才能發(fā)揮。關(guān)于燕窩的使用問(wèn)題，如果您還有相關(guān)疑問(wèn)的話，歡迎隨時(shí)撥打康德樂(lè)大藥房熱線400-168-0606，也可以直接在康德樂(lè)網(wǎng)上藥店直接咨詢我們的在線藥師，將為您答難解疑。
