肝癌患者飲食上應注意什么？一般來講，大多數(shù)的人都對肝癌這種疾病的危害性有所認識，從而能夠在患上肝癌之后，積極的對飲食和生活中需要注意的事項去進行了解，而飲食方面的注意事項，是肝癌病人在平時最需要注意的地方，那么，肝癌患者飲食上應注意什么呢?
1、平衡飲食
肝癌患者的體能消耗較大，必須保障充分的營養(yǎng)。衡量患者的營養(yǎng)狀況的簡單辦法就是看是否能夠維持患者正常的體重。而維持正常體重的做好辦法就是平衡膳食，所以，患者多食一些新鮮的蔬菜和水果很有好處，而且以綠葉蔬菜為主。
2、脂肪與蛋白質
如果脂肪高會影響和加重病情，脂肪偏低飲又會減輕肝癌病人嘔吐和惡心、以及腹脹等癥狀。病人沒有食欲，進食也比較少，如果沒有一個合理的飲食結構不利于患者的治療。因此，提高膳食的熱量，讓病人進食一些易消化和易吸收的粗脂肪，應多為患者吃富含植物蛋白質的食品。
3、維生素
維生素A、維生素C、維生素K等都有一定抗腫瘤作用。而維生素C存在于新鮮的水果和蔬菜中。胡蘿卜素進入患者體內(nèi)后可轉化為維生素A，所以患者多吃一些富含衛(wèi)生素的水果和蔬菜，有益于患者補充足夠的營養(yǎng)。
4、無機鹽
所謂的無機鹽也就是礦物質，營養(yǎng)學家把礦物質分為兩類，一類是常量元素，如納、鉀、鈣等元素等;另一類是微量元素，如鋅、硒、碘等元素。醫(yī)學家們發(fā)現(xiàn)，鐵、硒等礦物質對抗癌有一定的作用。
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腫瘤科藥師溫馨提醒：如上所述，無機鹽、維生素、脂肪和蛋白質這幾種食物，能夠有效的起到抗癌的功效和給予肝癌患者足夠的營養(yǎng)，因此，有肝癌的人在平日飲食中是可以常吃上述食物的，除此之外，平衡飲食也是肝癌病人在平時需要遵循的飲食原則。
